Aleksandra Korytowska „Almar” PHU „Oberża pod Dzwonkiem”

Są osoby, które cenią sobie kuchnię z różnych stron świata, na przykład włoską, śródziemnomorską czy nawet azjatycką, są jednak i tacy miłośnicy dobrego jedzenia, którzy niezmiennie preferują potrawy rodzime — polskie. Takich właśnie smakoszy kuchni staropolskiej zaprasza w swe skromne progi restauracja Polska w Poznaniu, działająca pod nazwą Oberża Pod Dzwonkiem.

Jest jednak coś, co wyróżnia tę działalność pośród wielu innych, zwyczajnych restauracji. Jest to fakt, że jej właścicielka, pani Aleksandra Korytowska, postawiła na posiłki w pełni bezglutenowe. Lokal łączy więc klasyczne, staropolskie smaki i potrawy z wyłączeniem z nich mąki pszennej oraz innych źródeł glutenu. Jest to świetna opcja dla osób chorych na celiakię, ale także na bezglutenowy catering, jeżeli z jakiegoś powodu taki właśnie będzie potrzebny na firmowej bądź prywatnej imprezie.